Barbakü Soslu Tavuk (4 Kisilik)
|
Malzemeler
1 Tatli Kasigi Sirke |
|
Yemegin Tarifi
Tavuk butlarini iyice yikayip temizledikten sonra tuzlayin ve
karabiberleyin.
Butlari, derili kisimlari alta gelecek sekilde firin tepsisine koyun.
200° isitilmis finnda 15 dakika pisirin, ters çevirip 15 dakika daha
pisirin.
Üzerlerine kalin bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika
daha pisirin.
Kerevizin saplarini ince ince kesin, yapraklarini kiyin.
Kereviz saplarini 5 dakika yagda kavurun üzenlerine 1 tutam seker serpin,
sirke gezdirin.
Kıydiginiz yapraklari katin, tuz ve karabiber koyun.
Tavugu sebze ve sosla birlikte servis yapin.