| Bofstrogonof |
| Tantuni |
| Firinda Et |
| Hünkar Begendi |
| Terbiyeli Haslama |
| Barbakü Soslu Tavuk |
|
Arpa Sehriyeli Et Yahnisi (4 Kisilik) |
|
Malzemeler
|
|
|
Yemegin Tarifi Margarini tencereye alip eritin. 2 su bardagi arpa sehriyeyi ekleyip, karistirarak kavurun. 2 çorba kasigi eti ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup, ince dogranmis biber ve arpacik soganini ilave edin. Domatesleri küp biçiminde dograyip, tuzla birlikte tencereye ekleyin. Tüm malzemeleri karistirip, 2 su barda suyu ilave edin. Defne yapragini da tencereye koyup, 20 dakika pisirin. Tencereyi atesten alip defne yapragini tencereden çikarin. Kimyon ve karabiberi serpin. Sicak servis yapin. |