Hamurlu Kabak Kizartmasi
|
Malzemeler:
1 yumurta 2-3 adet kabak maden suyu un tuz |
 |
Hazirlanisi:
2-3 Tane kabagin kabuklarini soyduktan
sonra,uzunlamasına dilimler halinde kesip ikiye
bölüyoruz Dilimler çok kalin olmayacak.
Un,maden suyu ve 1 yumurtayi, biraz koyu olacak sekilde
çirpin,içine tuz ekleyin.Kabak sayiniza göre bulamaci
çogaltabilirsiniz.
Kabak dilimlerini,unlu karisima bulayip kizgin yagda
kizartin.Kizaran kabaklari,kagit havlu üzerinde biraz
bekletin