|
Yemegin Tarifi
Domateslerin sapli bölümünü biçakla keserek çikartin. Bir çay kasigiyla
içlerini bosaltin.
Domateslerin içini bir süzgeçte kasikla bastirarak süzün.
Peynir, feslegen, tuz, karabiber ve 1 çorba kasigi domates suyunu bir
kapta karistirin.
Bu karisimi sikma torbasina veya krema sikacagina koyun, sekilli bir
uçla domateslerin içini doldurun.
Doldurulmus domatesleri servis tabagina alın, üzerlerini maydanoz
yapraklariyla süsleyerek servis yapin.
|
