| Bezelye Çorbasi |
| Brokoli Çorbasi |
| Taze Tarhana Çorbasi |
| ispanak Çorbasi |
| Havuçlu Sehriye Çorbasi |
| iskembe Çorbasi |
| Mercimek Çorbasi |
| Kremali Mantar Çorbasi |
Ayran Corbasi
|
MALZEMELER
4 su bardagi |
|
|
HAZiRLANiSi Bugday ve nohudu yikayin ve pisirmeden bir süre önce islatin. Tencereye 4 su bardagi su ile birlikte koyarak karistirmadan kaynatin ve kaynadiktan sonra yaklasik 45-50 dakika kisik ateste pisirin. Suyunu cektikten sonra sicakken tuz ve nane ekleyip karistirin. Sogumaya birakin. Yogurdu 2 su bardagi suyla cirpip pisirdiginiz bugdaya karistirarak ilave edin. Soguk servis yapin. |